Hola! Estoy muy contenta por la incorporación de esta sección a la web. Quería preguntarte sobre el llamado "efecto rebote". Llevo la vida de dieta en dieta y mi pregunta es: después de estar mucho tiempo a dieta y bajar con ella peso, ¿se recupera todos los kilos perdidos o incluso más en cuanto se empieza a comer normal? Muchas gracias y un abrazo
Nutricionista
El dicho de que” somos lo que comemos” es cierto. Una correcta alimentación es el fundamento de una vida plena y sana, y Carmen García Torrent lo sabe muy bien. Se licenció en 2005 en Ciencia y Tecnología de los alimentos, tras haberse diplomado en Nutrición Humana y Dietética, y desde entonces ha ido complementando su extensa trayectoria profesional con una continua formación en diferentes cursos y jornadas relacionadas con el mantenimiento de la salud a través de la nutrición. En 2006 inauguró su propio despacho personal como nutricionista pero, además, Carmen pertenece a diversas Asociaciones y tiene una participación activa en los medios de comunicación, colaborando a menudo tanto en prensa como en radio y en televisión.
El efecto rebote
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